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💎 LE SAVIEZ-VOUS ? La Brousse du Rove
Le village est mondialement célèbre pour son fromage de chèvre unique : la Brousse du Rove (AOP). Elle est produite exclusivement avec le lait des chèvres de la race du Rove, reconnaissables à leurs longues cornes torsadées, qui pâturent dans les collines arides surplombant les calanques de Niolon et La Vesse.
Mairie du Rove
📍 Adresse : Rue de l'Hôtel de Ville, 13740 Le Rove
📞 Téléphone : 04 91 46 80 00
🌐 Site web : www.lerove.fr